В канун Светлого праздника Пасхи компания «Белый Медведь» готовит традиционный сюрприз: ростовчанам и гостям города будет представлена самая большая в стране творожная пасха. Царь-Пасха весом около 500 кг занесена в Книгу рекордов России и получила в прошлом году титул «Самая большая пасха Европы».

«Натуральный творог, изюм, цукаты, поджаренные орешки, корица и мускат, – все аккуратно выкладывается в форму в виде усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господень, и выстаивается определенное время в морозильной камере. Благодаря такой технологии пасха получается – просто пальчики оближешь! Ежегодно освящаются все материалы, формы, оборудование и персонал, изготавливающий продукцию», – сообщают представители компании.

Самая большая пасха России будет представлена на площади перед Ростовским кафедральным собором Рождества Пресвятой Богородицы по окончании службы.

Уменьшенные копии творожного лакомства (весом около 50 кг) будут также представлены:
5 мая на подворье храма в честь Дмитрия Донского (ул. Ленина, 210а);
5 мая на подворье храма в честь Казанской иконы Пресвятой Богородицы (пр. Космонавтов, 16/32);
6 мая на подворье храма в честь Покрова Пресвятой Богородицы (Батайск, ул. Островского, 83).

Источник http://161.ru/text/newsline/648881.html?vk